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吃蛇皮果的注意事项 蛇皮果的挑选和清洗方法

蛇皮果是热带地区的常见水果,但是在我们国内却比较少见,只能在大型的超市中购买到。很多人对蛇皮果不了解,只知道它的营养价值比较高,却不知道吃蛇皮果时应该注意什么。今天我会把吃蛇皮果的注意事项写出来,大家吃蛇皮果以前最好先了解一下。

吃蛇皮果的注意事项 蛇皮果的挑选和清洗方法

1、蛇皮果的挑选

购买蛇皮果这种水果时,一定要选择新鲜的蛇皮果,不能购买那些快要变质的不新鲜的蛇皮果,新鲜的蛇皮果外表有光泽而且没有伤疤,它去掉外皮以后,果肉白嫩就像去了皮的大蒜一样。

2、蛇皮果的清洗

大家平时食用蛇皮果时,一定要记得把它清洗干净,因为蛇皮果这种植物的植株比较矮,在它生长过程中很容易受到微生物和农药的侵袭,如果洗不干净就食用,就让这些有害物质进入人体,对人体产生伤害。

3、清洗蛇皮果不能去蒂

平时大家清洗蛇皮果时,一定不能把它的果蒂去掉,因为蛇皮果的表皮是会残留一些农药成分和有害的微生物,去掉果蒂以后,这些有害物质就会随着果蒂去除后的小孔进入到蛇皮果的肉部,会让它的果肉受到二次污染,这样丙食用以后也不安全,有可能会出现腹痛和腹泻等不良反应。

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