本网讯 为传承中华传统文化,领略茶文化魅力,加强兄弟学院之间青年教师的沟通交流,6月7日下午,资源与环境学院联合工学院、信息与计算机学院分工会于茶业楼304室组织开展“茶情雅韵·乐享健康”茶叶品鉴活动,特邀茶与食品科技学院戴前颖教授作《中国名茶赏析》专题讲座。来自三个学院的30余名教职工现场参加,活动由资源与环境学院党委书记王琼主持。
戴前颖教授给大家介绍了名茶的分类、特征、中国十大名茶品种、口味、功效以及科学饮茶等方面的知识,增进了老师们对茶叶知识的了解,并充分感受到我国茶文化的博大精深。
在泡茶体验环节,全场气氛活跃、欢笑不断,老师们手持茶具,按照动作要领学习泡茶的手法,整个活动过程琴音袅袅、茶香氤氲,老师们在品茶中感受了中国茶文化的独特魅力。
活动结束后,教职工们意犹未尽,纷纷表示这样的活动不仅增长了见识,又愉悦了身心,在茶艺的熏陶中陶冶情操,在静心品茗中,培养健康的生活情趣,提升生活品味。(朱晓晨 通讯员:岳鹏)